ドンペリは「ドン・ペリニヨン」の通称で、シャンパーニュ地方で造られる高級シャンパンの一銘柄です。良い年のブドウだけで造るヴィンテージが中心で、長期間の熟成が高級とされる理由の一つです。
ドンペリは「ドン・ペリニヨン」の通称です。シャンパンの一銘柄で、スパークリングワインの仲間に入ります。
シャンパンは、シャンパーニュ地方で造られる発泡性ワインのことです。ドンペリはシャンパンの中の一つのブランドだと考えると分かりやすいです。
良い年のブドウだけで造るヴィンテージが中心の銘柄だからです。瓶の中で長く熟成させてから出荷される点も、高級とされる理由です。
きめ細かい泡と、熟成によって生まれる深い香りが特徴です。辛口で、果実感と余韻の長さが語られます。
白とロゼで印象が変わり、ヴィンテージごとに味わいにも違いが出ます。好みや飲む場面によって感じ方は変わります。冷やしすぎないほうが香りが開きやすいとされます。
ドンペリは大きく白とロゼの2色があります。ラベルには収穫年（ヴィンテージ）が表示されます。
長期熟成させた上位品も別にあり、通称で呼ばれることがあります（例：プラチナ）。ラベルの表記（年・名称など）を見ると、どの種類かを見分ける入口になります。
| 区分 | 内容 |
|---|---|
| 色 | 白とロゼの2色 |
| ヴィンテージ | 収穫年がラベルに表示される |
| 上位品 | 長期熟成させた品。通称で呼ばれることがある |
名前の由来は、17世紀の修道士とされています。この修道士はシャンパン造りの発展に関わった人物として語られます。
ドンペリが銘柄として発売されたのは20世紀に入ってからです。その後、世界的な高級シャンパンとして定着しました。
アルコール度数は一般的なシャンパンと同程度です。特別に強いお酒ではありません。
家庭で保管するときは、次の点を押さえておくと安心です。
飲まずに残したドンペリは、買取に出す選択肢があります。中古品の買取には古物商許可が必要です。
査定では、保管状態や付属品の有無が関わります。ラベルのヴィンテージや種類を確認しておくと、話が進みやすくなります。
出張は東京・埼玉・千葉・神奈川です。
お酒はもちろん、ほかの品物やお部屋の片付けもまとめてご相談いただけます。出張買取のエコスマイリー（株式会社LINKBANK・古物商許可 埼玉県公安委員会 第431270050713号）が査定します。
「ドン・ペリニヨン」の通称で、シャンパーニュ地方で造られる高級シャンパンの一銘柄です。
シャンパンはシャンパーニュ地方産の発泡性ワインの総称で、ドンペリはその中の一つの銘柄です。
保管状態や付属品、ラベルのヴィンテージを見て、品物ごとに査定します。値が付かない場合もあるため、金額は現物を見てから判断してください。