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業務用厨房機器の処分ガイド

業務用厨房機器を処分するときの基本は自治体の粗大ごみですが、手数料の区分や出し方の細かい決まりは地域で異なります。一般的な手順と注意点、捨てる前に確認したい買取の可能性をまとめました。

業務用厨房機器の処分区分はどうなっている?

業務用の厨房機器は、たとえ自宅で使っていても「業務用機器」として市の収集を断られることがあります。事業で使った物は明確に事業系廃棄物です。中古厨房機器としての売却を先に検討する価値があります。

業務用の厨房機器は事業系廃棄物のため、市の粗大ごみでは受けられません。ガス機器はガスの閉栓・取り外しを有資格者が行い、グリストラップや配管まわりの清掃も撤去時にまとめて行うのが通例です。

このページで扱う品物

業務用コンロ、業務用フライヤー、業務用食洗機、業務用シンク、ステンレス作業台、業務用オーブン、製麺機、業務用炊飯器。名前は違ってもごみとしての区分は共通で、このページでまとめて説明します。

事業で使った業務用厨房機器の場合

閉店・移転で出る業務用厨房機器は量がまとまりがちです。廃棄と買取の仕分けを先に行うと、処分費を大きく圧縮できます。

処分にかかるお金

数百円の手数料で済むのが粗大ごみの強みですが、運び出しを人に頼むと別の費用がかかります。総額で考えると「買取で引き取ってもらう」が最安になる場合もあります。

運び出しの注意

搬出時のけが・住まいの傷が実際に起きやすい重さです。持ち上げる前に、通る経路の幅と曲がり角をメジャーで確かめるのが鉄則です。

捨てる前に、売れるか確認

厨房機器は中古流通が確立したジャンルで、タニコー・マルゼン・ホシザキ等は年式が古くても査定対象です。閉店・移転の際は処分費を払う前に一括査定を。

査定に費用はかかりません。金額に納得できなければ、そのまま処分に進んで構いません。

お住まいの地域のルールを見る

粗大ごみの手数料・申込先は自治体ごとに違います。公式情報を確認できた市区町村から順に、地域別のページを用意しています。

地域一覧から探す

よくある質問

業務用厨房機器は粗大ごみで出せますか。

業務用の厨房機器は、たとえ自宅で使っていても「業務用機器」として市の収集を断られることがあります。事業で使った物は明確に事業系廃棄物です。中古厨房機器としての売却を先に検討する価値があります。

お店(事業)で使っていた業務用厨房機器も同じ手順ですか。

いいえ。事業で使った物は事業系廃棄物となり、家庭の粗大ごみには出せません。許可業者への委託か、当社の買取・お取り次ぎをご利用ください。

どんな業務用厨房機器なら買取してもらえますか。

厨房機器は中古流通が確立したジャンルで、タニコー・マルゼン・ホシザキ等は年式が古くても査定対象です。閉店・移転の際は処分費を払う前に一括査定を。

この情報について

粗大ごみの区分・手数料・持込みの可否は自治体ごとに異なります。このページは一般的な扱いを説明したもので、実際の申込みは必ずお住まいの自治体の案内でご確認ください。地域別の確認済み情報は市区町村ページに載せています。

当社が行うのは買取です。買取できないお品物の収集運搬・処分は、許可を持つ提携事業者へお取り次ぎします。内容により有料になる場合があり、料金は作業前に必ずお見積りをご提示します。

楽器は中古でいくらで売れているか(実データ)

ひらがな・カタカナ・英字・ハイフン無しでも探せます。「れいぞうこ」「ダイキン エアコン」「ne-fl1a」のような入れ方で大丈夫です。

実際に取引が成立した3,734件から集計しました。楽器の中古販売価格は中央値 21,500円、よくある価格帯は 9,000〜45,000円です。

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お手持ちの品物の買取価格を知りたい方へ

上の金額は中古市場での販売価格です。買取価格は品物の状態・年式・付属品・時期で変わるため、実物を確認してからお伝えしています。査定は無料です。

※ 中古市場で実際に取引が成立した価格を集計したものです(2025年8月〜2026年8月・196,816件/当社調べ)。当社の買取価格ではありません。価格は中央値と、真ん中の半分が収まる帯(p25〜p75)で表しています。写真は同じ大きさ・種類の一例で、その機種の実物写真ではありません。

当社が行うのは買取です。不用品回収・遺品整理などが必要な場合は、許可を持つ提携事業者へお取り次ぎします。内容により有料になる場合があり、料金は作業前に必ずお見積りをご提示します。

出張型のため、お品物をお持ち込みいただく店舗はございません。ご自宅まで伺って査定します。

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