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2025年11月の業務用厨房機器の中古相場は、2025年11月に中古市場で落札された338件の中央値が59,400円でした。真ん中の半分の落札は18,627円〜98,000円に入り、下から25%の価格は18,627円、上から25%の価格は98,000円です（最も安い落札は109円、最も高い落札は350,000円）。前月（2025年10月）の中央値59,950円と比べると550円低く（-1%）でした。
※買取価格ではありません。中古市場で売れた販売価格（落札価格）の集計です。実際の買取額は状態・付属品・年式・時期で変わります。集計は2025年11月までの記録です。（データ更新日：2026-09-30）
2025年11月の中央値を前月・前年同月と並べました。比べるのは件数が30件以上ある月だけです。
| 月 | 件数 | 中央値 | 下から25% | 上から25% | 今月の中央値の差 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025年11月（今月） | 338件 | 59,400円 | 18,627円 | 98,000円 | ― |
| 前月（2025年10月） | 316件 | 59,950円 | 29,000円 | 100,000円 | -1% |
グラフの期間（2025年8月〜2025年11月）では、中央値が最も高かったのは2025年10月の59,950円（316件）、最も低かったのは2025年8月の40,250円（46件）でした。
美品の中央値は91,500円、通常の中古は58,000円でした。出品名の状態表記（新品未使用・美品など）で分けています。動作しない品（ジャンク）は含めていません。
| 状態 | 件数 | 中央値 | 下から25% | 上から25% |
|---|---|---|---|---|
| 新品未使用 | 22件 | 4,990円 | 4,025円 | 12,125円 |
| 美品 | 30件 | 91,500円 | 62,500円 | 158,000円 |
| 通常中古 | 285件 | 58,000円 | 20,000円 | 95,000円 |
2025年11月に最も多く落札されたのはHOSHIZAKIの194件（全体の57%）で、中央値は79,800円でした。件数が多い順に、全体の1%以上を占めたものだけを載せています。
| メーカー・ブランド | 件数 | 中央値 | 下から25% | 上から25% |
|---|---|---|---|---|
| HOSHIZAKI | 194件 | 79,800円 | 43,100円 | 120,000円 |
| フクシマガリレイ | 13件 | 61,000円 | 50,000円 | 90,000円 |
| Panasonic | 12件 | 57,000円 | 50,000円 | 80,455円 |
| 大和冷機 | 5件 | 69,900円 | 69,000円 | 95,000円 |
2025年11月に3件以上落札された型番を、件数の多い順に載せています。型番が分かった記録だけの集計です。
| 型番 | メーカー | 件数 | 中央値 |
|---|---|---|---|
| IM-25M | HOSHIZAKI | 13件 | 77,000円 |
| IM-25L-1 | HOSHIZAKI | 9件 | 36,000円 |
| JWE-400TUA3 | HOSHIZAKI | 8件 | 124,000円 |
| IM-25M-1 | HOSHIZAKI | 5件 | 98,000円 |
| CM-60A | HOSHIZAKI | 4件 | 108,400円 |
| IM-35M-1 | HOSHIZAKI | 4件 | 86,500円 |
| CM-100K-50 | HOSHIZAKI | 3件 | 52,000円 |
| IM-35M | HOSHIZAKI | 3件 | 69,800円 |
製造年が分かった落札を、売れた年−製造年で区切っています（2025年11月）。
| 製造年の目安 | 件数 | 中央値 | 下から25% | 上から25% |
|---|---|---|---|---|
| 製造2年以内 | 20件 | 54,900円 | 8,625円 | 107,750円 |
| 製造3〜5年 | 30件 | 139,000円 | 74,818円 | 200,000円 |
| 製造6〜10年 | 32件 | 129,112円 | 67,500円 | 183,500円 |
| 製造11年以上 | 19件 | 80,000円 | 45,000円 | 109,000円 |
2025年11月の落札を、価格の高いほうの4分の1と低いほうの4分の1に分けて比べました。
数字の違いが見られたという集計で、価格の高低の原因を断定するものではありません。型番・付属品・出品時の写真や説明なども価格に関わります。
出典は、当社が中古市場の落札・販売の記録（オークファン）を取り込んで整理した自社のデータベースです。同じ品物の重複・外れ値・動作しない品・デモ記録・100円未満の記録を除き、落札価格（販売価格）の中央値と、下から25%・上から25%の価格を出しています。5件に満たない区分は載せていません。
データの期間：2025年11月1日〜2025年11月末日に売れた記録（データ更新日：2026-09-30）。前月・前年同月の比べは、同じ方法で集計した件数30件以上の月だけです。
2025年10月の業務用厨房機器の中古相場（前月） ・ 2025年12月の業務用厨房機器の中古相場（翌月） ・ 2025年11月の中古相場レポート（全品目） ・ 中古相場レポートの一覧（月別） ・ 型番ごとの中古相場
2025年11月に落札された338件の中央値は59,400円で、真ん中の半分は18,627円〜98,000円でした。
前月（2025年10月）の中央値59,950円に対して、2025年11月は59,400円（-1%）でした。
同じではありません。ここに出している数字は中古市場で売れた販売価格です。買取額は状態や付属品、再販の費用などで変わるため、実際の金額は査定でお伝えします。
当社が取り込んだ中古市場の落札記録（2025年11月分）から、重複・外れ値・動作しない品を除いて集計しています。毎月作り直しています。
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ひらがな・型番の一部でも可
実際に取引が成立した中古品の販売価格を集計しました。中央値は家具 15,000円（32,422件）・冷蔵庫 14,000円（6,881件）・洗濯機 13,000円（4,709件）・テレビ 19,500円（6,712件）です。
ソファ10,000〜45,000円中央値 20,000円／7,295件数字の詳細を見る ›
日立 R-HWC54T540L・6ドア90,000〜111,000円中央値 95,000円／42件2023年製の取引数字の詳細を見る ›
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東芝 24V3424型10,500〜13,000円中央値 13,000円／61件2020年製〜2024年製の取引数字の詳細を見る ›家具の価格データ › 冷蔵庫の価格データ › 洗濯機の価格データ › テレビの価格データ › 他の品目の価格データ ›
※ 中古の販売価格（2025年8月〜2026年8月・247,584件／当社調べ）。当社の買取価格ではありません 集計の方法
2025年11月の業務用厨房機器の中古相場（338件の落札から集計）は、2025年11月に中古市場で落札された業務用厨房機器の販売価格を集計したページです。338件の中央値は59,400円で、真ん中の半分の落札は18,627円から98,000円の範囲に入っていました。厨房機器の金額の目安をまず知りたい方は、このページの数字から確認できます。
このページに載せている金額は、中古市場で売れた販売価格（落札価格）です。買取価格ではありません。実際の買取額は状態・付属品・年式・時期で変わるため、金額は査定でお伝えします。集計は、当社が中古市場の落札・販売の記録（オークファン）を取り込んで整理した自社のデータベースから作っています。データ更新日は2026-09-30で、集計は2025年11月までの記録です。
2025年11月の業務用厨房機器の中古相場は、前月との比べ方も一緒に見ると読みやすくなります。前月の2025年10月は316件で中央値59,950円でした。2025年11月の59,400円は550円低く、差は-1%です。グラフの期間（2025年8月から11月）では、8月が40,250円（46件）と最も低く、9月は52,500円、10月は59,950円（316件）で最も高く、11月は59,400円でした。
数字の見方は、まず品目の状態と型番、メーカーを決めてから、その区分の数字を見る流れが分かりやすいです。状態別では、新品未使用22件の中央値が4,990円（下から25%は4,025円、上から25%は12,125円）、美品30件が91,500円（62,500円〜158,000円）、通常中古285件が58,000円（20,000円〜95,000円）でした。型番では、IM-25Mが13件で中央値77,000円、JWE-400TUA3が8件で124,000円、IM-25M-1が5件で98,000円、CM-60Aが4件で108,400円でした。メーカーでは、HOSHIZAKIが194件（全体の57%）で中央値79,800円、フクシマガリレイが13件で61,000円、Panasonicが12件で57,000円、大和冷機が5件で69,900円でした。
注意点として、2025年11月の業務用厨房機器の中古相場の集計では、同じ品物の重複、外れ値、動作しない品（ジャンク）、デモ記録、100円未満の記録を除いています。5件に満たない区分は載せていないため、表にない型番やメーカーもあります。製造年別では、製造2年以内が20件で中央値54,900円、製造3〜5年が30件で139,000円、製造6〜10年が32件で129,112円、製造11年以上が19件で80,000円でした。
2025年11月の業務用厨房機器の中古相場を見比べるときは、中央値だけでなく件数と範囲も一緒に見ると判断しやすくなります。たとえば2025年11月の美品は30件で中央値91,500円ですが、範囲は62,500円から158,000円と幅があります。価格の高いほうの4分の1では、新品未使用・美品の割合が21%（87件中）、低いほうの4分の1では21%（85件中）で、数字の違いが見られたという集計です。また、上から25%の価格帯で最も多かったのはHOSHIZAKIで92%（70件）、下から25%ではHOSHIZAKIが62%（18件）でした。出張での買取を検討する際は、出張費・査定費・キャンセル料がすべて0円と案内されている点も、査定の前に確認しておくとよいです。
2025年11月の業務用厨房機器の中古相場は、2025年11月に落札された338件の中央値が59,400円です。真ん中の半分の落札は18,627円から98,000円に入り、最も安い落札は109円、最も高い落札は350,000円でした。これは中古市場で売れた販売価格の集計で、買取価格ではありません。
2025年11月の業務用厨房機器の中古相場は、前月より下がりました。前月の2025年10月は316件で中央値59,950円、2025年11月は59,400円で、550円低く差は-1%です。8月の40,250円から9月の52,500円、10月の59,950円と上がったあと、11月に少し下がった形です。件数が30件以上の月だけを比べています。
同じではありません。2025年11月の業務用厨房機器の中古相場に載せた数字は、中古市場で売れた販売価格（落札価格）です。実際の買取額は、状態や付属品、年式、時期などで変わります。当社は出張型のため、お品物を店舗へ持ち込む必要はなく、ご自宅まで伺って査定し、金額をお伝えします。
当社が取り込んだ中古市場の落札記録（オークファン）から、2025年11月1日から11月末日に売れた記録を集計しています。同じ品物の重複、外れ値、動作しない品、デモ記録、100円未満の記録は除きました。中古相場は毎月作り直しており、データ更新日は2026-09-30です。
